燕麦的营养成分有哪些

时间:2024-02-21 06:56:17 来源:萍萍生活常识网

燕麦的营养成分有哪些

燕麦是燕麦养成一种含糖量低且营养成分高的一种粮食。它是燕麦养成一种粗粮,含有丰富的燕麦养成膳食纤维,能够促进人体的燕麦养成肠胃蠕动,极易被人体吸收。燕麦养成并且燕麦的燕麦养成低热量则促使它成为了减肥的佳品。但是燕麦养成燕麦属于粗粮,它的燕麦养成口感不如麦子的好。但是燕麦养成随着科技的发展,燕麦制成的燕麦养成半成品的口感却越来越爽滑可口,那么燕麦的燕麦养成营养成分都有哪些呢?

燕麦的营养价值很高。根据中国医学科学院卫生研究所综合分析,燕麦养成中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,燕麦养成脂肪8.5%,燕麦养成还有淀粉释放热量以及磷、燕麦养成铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸的含量均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。燕麦含有维生素E,可以预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾,建议男士们应多吃这类食物。燕麦中含有丰富的可溶纤维素,可以通过清理胆固醇来保护男人的心脏和血管,减少罹患高血压、中风等疾病的风险。

燕麦对人体的好处:

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4.改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。

5.有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。

经过上边的介绍,我们都清楚地知道了燕麦中含有哪些营养成分,并且也知道了燕麦对人体的好处,所以建议大家在平时的生活中多食些这种粗粮,对我们的身体健康是极其有益的。同时想要瘦身减肥的朋友们也应该多食燕麦,绝对会有惊喜的收获的。

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